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저속노화부터 외국인 꿀떡 레시피까지..MZ세대가 '접수'
최근 음식 트렌드에서 Z세대는 건강과 자기 관리에 큰 관심을 두고 있다. 이들은 저당음료와 다이어트 도시락을 선호하며, 느리게 노화하는 '저속노화' 식단이 인기를 끌고 있다.
하이디라오 같은 음식점들은 SNS 유행을 활용해 고객의 취향을 사로잡고 있으며, 'Made in Korea' K-푸드도 전 세계적으로 주목받고 있다.
외국인들이 만든 독특한 한국 레시피가 역수입되는 현상도 이어지고 있다.
이러한 변화들은 F&B 시장에 큰 영향을 미치고 있으며, 앞으로도 새로운 문화 형성에 기여할 것이다.
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